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如何按溫度需求匹配冷藏車類型呢

普通冷藏(0℃~12℃?

適用貨物?:新鮮蔬果(如蘋果、綠葉菜)、部分乳制品、花卉等需避免凍結的貨物。

冷藏車類型?A類(12℃~0℃)或B類(12℃~-10℃),具體需根據貨物對低溫的耐受性調整?

 

低溫冷藏(-10℃~0℃?

適用貨物?:冷鮮肉、禽類、水產品(如三文魚)、需-5℃保存的罐頭食品等。

冷藏車類型?D類(≤0℃)或E類(≤-10℃?

 

深度冷凍(≤-18℃?

適用貨物?:冷凍肉類(如凍牛肉)、速凍食品(如餃子、冰淇淋)、水產凍品等。

冷藏車類型?F類(≤-20℃)或H類(≤-20℃且需GSP認證),優先選擇F?

 

恒溫保鮮(2℃~8℃?

適用貨物?:疫苗、血液制品、部分生物制劑等醫藥冷鏈產品。

冷藏車類型?G類(8℃~2℃)或H類(需藥監局認證),需嚴格控溫并符合GSP規范?

 

轉自:互聯網